Weyermann Vienna altın renkli, dolgun köpüklü ve maltsı biralar üretmek için kullanılan bir baz malttır. Biraya bal, badem ve fındık notaları kazandırır.

Üretim süreci, Alman Saflık Kanunu (Reinheitsgebot) kurallarına uygun olarak gerçekleştirilmiştir. Bununla birlikte tüm süreçler Avrupa kalite standartlarına (DIN-EN-ISO 9001:2015) ve HACCP yönetim sistemine uygun gerçekleştirilmektedir.
Tüm ale ve lagerlerde kullanılabilir.
EBC renk değeri 8 ile 10 arasındadır.
Tüm bira çeşitlerinde %100 oranına kadar kullanılabilir.

Son Kullanım tarihi

PARAMETRELER	BİRİM	LOT LAB. SONUÇLARI
Nem Miktarı	%	3.8
Gevreklik	%	90
Camlaşma	%	0.7
Ph	-	5.8
Alım miktarı-Olduğu gibi	%	82.3
Protein - Kuruya göre	%	10.6
Mayşe Rengi	EBC	8
Mayşe Rengi	L	3.5

EBC 8-10

Malt Analiz Değerlerinin detaylı açıklamalarını burada okuyabilirsiniz.

Eğer aradığınız maltı bulamıyorsanız bu listeye göre alternatif malt seçebilirsiniz.

Bira yapımında gerekli olan maltı hesaplamayı öğrenmek için bu yazıyı okuyabilirsiniz.

Seçtiğimiz bazı bira tariflerini burada görebilirsiniz.

Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!

Yorum Yaz

Bu ürünün fiyat bilgisi, resim, ürün açıklamalarında ve diğer konularda yetersiz gördüğünüz noktaları öneri formunu kullanarak tarafımıza iletebilirsiniz.
Görüş ve önerileriniz için teşekkür ederiz.

Ürün resmi kalitesiz, bozuk veya görüntülenemiyor.

Ürün açıklamasında eksik bilgiler bulunuyor.

Ürün bilgilerinde hatalar bulunuyor.

Ürün fiyatı diğer sitelerden daha pahalı.

Bu ürüne benzer farklı alternatifler olmalı.

Vienna Malt Weyermann - 5 Kg.

Weyermann Vienna

EBC 8-10

Tavsiye Et