Mexican Cerveza Lager Malt Özütü
412,55 TL
Kategori
Marka
Stok Kodu
ACELWY23
Fiyat
408,47 TL + KDV
44,87 TL den başlayan taksitlerle!
MEXICAN CERVEZA
Meksika tozlu, kurak ve bunaltıcı sıcak iklimi ile biliniyor. Bu yüzden de Meksikalılar, böyle bir ortamda susuzluğa çare olarak, ferahlatıcı, kolay içimli içkiler hazırlamakta uzmanlaşmışlar.
Bu hazırladığımız MaltBox'da, Meksikadan ithal edilen en iyi kalite biraları aratmayacak şekilde hazırlanmıştır. Bu hafif premium bira, açık renkli, rahat içimli ve berrak, ideal olarak buz gibi soğutulmuş ve bir dilim limonla içilmelidir.
Bu stilde mısır kullanıldığı için Dekstroz, yani mısır şekeri tavsiye ediyoruz, ancak son zamanlarda artan maliyeti sebebiyle, Dekstroz yerine şeker de kullanabilirsiniz.
Çok açık sarı renkte bir bira elde edilir.
%4.7 Alkol elde edilebilir. Alkol hesabı için buradaki hesap makinesini kullanabilirsiniz
1Kg Şeker veya 1.5 Kg MaltBox Sade Malt Özütü ilave edilerek hazırlanır. Şeker kullanırken bir miktar maya besini eklemek fermantasyon için faydalıdır.
Acılık Değeri 15 IBU
23L Kurulur, fermenterin dibindeki maya ve tortu harici 40 - 43 adet kadar 50cl şişe elde edilir
Net Ağırlık 1.8Kg
7g Kaliteli Ale Maya ile birlikte gelmektedir.
Formüller profesyonel bira ustaları tarafından dizayn edilmiş ve uygulanmıştır.
Fermantasyon sıcaklığı 18-25℃ arasındadır
%100 Arpa maltı, kıvamı arttırıcı pekmez, melas, maltodextrin gibi maddeler kullanılmamıştır.
Stoklarınıza ne zaman ulaşır?
CEVAP: Soğuk demele yaptığınız zaman bira başka bir bira haline geliyor. Yani aldığınız bira stilinin dışında deneysel bir biraya dönüşüyor.
Kovada mayalanma sürecinde biranın üst kısmında köpürme görünmüyor. Maya çalıştı ve hava çıkışı oldu. Burada bir sorun var mı? Teşekkürler..
CEVAP: Hayır sorun yok.